Este livro é o resultado de longas conversas entre dois amigos: Jacques Belghiti, professor de cirurgia digestiva, pioneiro no transplante de fígado, e atual membro do Collège de la Haute Autorité de Santa, e Annette Vezin, jornalista. O nosso objetivo? Confrontar as ideias feitas na área da saúde com as investigações mais recentes, muitas vezes com sentido de humor, quando o tema a isso se presta, mas sempre com grande rigor científico. Graças aos estudos publicados no mundo inteiro, muitas vezes por um corpo médico mais pragmático, como acontece nos países anglo-saxónicas, um grande leque de respostas vem dissipar as dúvidas sobre os temas mais variados e surpreendentes.

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