Algumas dicas que o podem ajudar a organizar-se de modo a que seja mais fácil ter hábitos alimentares saudáveis.
Crie uma ementa semanal. Este é o primeiro passo. Planear as refeições com antecedência ajuda a criar rotina, evita desperdícios e que se faça uma refeição pouco saudável.
Faça uma lista de compras com base na ementa planeada. Isto é uma das coisas mais importantes pois se não tiverem em casa alimentos saudáveis vão acabar por comer qualquer coisa ou até encomendar comida ( e provavelmente não será algo saudável) e começam logo a ficar desorganizados;
Prepare as marmitas para a semana toda
Inclua mais vegetais na sua alimentação, pois além de serem ricos em vitaminas e minerais são baixos em calorias, são ricos em água e fibra, promovendo assim a saciedade;
Não se esqueça de beber água. O ideal será beber entre 1,5 a 2 litros de água por dia. Chá sem açúcar também é uma boa opção. Apenas uma vez por semana pode beber outra bebida da sua preferência.
Elimine os alimentos processados, já que são ricos em açúcar, sal e aditivos.
Substitua a farinha refinada por farinhas de grãos e cereais integrais, já que estas têm um índice glicémico mais baixo e contêm mais fibra e mais nutrientes.
Bárbara de Almeida Araújo, autora de Receitas Saudáveis para Famílias Atarefadas.
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